IPB

Ciri Kurma Mengandung Sirup Glukosa, Kata Profesor IPB

NarayaPost — Isu mengenai ciri kurma yang mengandung sirup glukosa belakangan ramai dibicarakan publik, terutama menjelang Ramadan. Pakar Teknologi Pangan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Nugraha Edhi Suyatma, menjelaskan bahwa penambahan sirup glukosa pada kurma umumnya berkaitan dengan aspek visual dan nilai jual produk. Menurut Prof Nugraha, kurma pada dasarnya sudah memiliki rasa manis […]

0 Comments . 5 jam ago

Kacang Hijau Ternyata Efektif untuk Cegah Terjadi Stunting

NarayaPost – Di tengah berbagai upaya menekan angka stunting di Indonesia, pemanfaatan pangan lokal kembali menjadi sorotan. Salah satu komoditas yang dinilai memiliki potensi besar adalah kacang hijau. Pangan lokal ini dianggap mampu menjadi sumber gizi terjangkau yang dapat mendukung pencegahan stunting, khususnya pada anak-anak dan ibu hamil yang termasuk kelompok rentan. Momentum peringatan Hari […]

0 Comments . 3 minggu ago

Kata Ahli Gizi Soal Durian Sebabkan Kolesterol, Seperti Apa?

NarayaPost – Siapa yang bisa menolak durian? Buah dengan aroma yang khas ini memang memiliki banyak penggemar karena teksturnya lembut serta cita rasa manis dan creamy yang membuat ketagihan. Tapi, buah durian sendiri banyak dihindari karena disinyalir mengandung kolesterol. Ini kata Ahli Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) soal mitos buah durian tersebut. Kata Ahli Gizi […]

0 Comments . 3 bulan ago
Banner promosi Narayapost Sahabat UMKM Naik Kelas, menawarkan diskon spesial iklan untuk membantu usaha kecil dan menengah bertumbuh.