Tempe

NarayaPost – Hampir setiap negara di dunia memiliki makanan fermentasi khas yang menjadi bagian dari identitas kulinernya. Di Korea Selatan, misalnya, terdapat kimchi yang terkenal dengan rasa segar dan pedas. Jepang memiliki natto dengan aroma khas yang kuat, sementara Indonesia juga kaya akan produk fermentasi, salah satunya yang paling populer adalah tempe. Keberagaman ini menunjukkan […]